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Le four est notre meilleur allié pour la cuisson de nombreuses recettes

Madeleines juste sorties du four
La cuisson au four, indispensable aux pâtisseries, gratins, quiches et pizzas.
La cuisson au four fait partie de notre quotidien. Chaleur tournante ou convection naturelle, grill ou vapeur, les modes de cuisson sont nombreux et à adapter selon les résultats souhaités.

Papillotes, rôtis, quiches, pizzas, gratins mais aussi pains et pâtisseries, la cuisson au four est indispensable pour obtenir des plats savoureux, croustillants et parfois caramélisés. C'est également une bonne alternative à la friture. Cédez à la tentation des frites et des beignets de carnaval cuits au four pour une cuisine saine et légère.

Meilleures recettes de cuisson au four et de lotte des Gourmets

Des idées de recettes de cuisson au four et de lotte pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Rôti de lotte en feuilles de figuier farci aux tomates confites
Rôti de lotte en feuilles de figuier farci aux tomates confites
épicétout épicétout
Aujourd'hui c'est une belle recette de rôti de lotte en feuilles de figuier farci aux tomates confites que vous nous proposons. Une délicieuse recette aux saveurs méditerrannéennes qui sauront séduire vos papilles sans aucun doute.

Dernières recettes de cuisson au four et de lotte par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisson au four et de lotte qui changent !

Filets de lotte aux champignons câpres et tomates
Filets de lotte aux champignons câpres et tomates
épicétout épicétout
Envie de déguster un filet de lotte gourmand? Réalisez cette recette de filet de lotte aux champignons câpres et tomates.
Lotte enlardée au thym
Lotte enlardée au thym
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
Un délicieux mariage terre et mer
Baudroie au vinaigre et au thym
Baudroie au vinaigre et au thym
Les Gourmands disent Les Gourmands disent
Pour cette suggestion, nous reprenons une recette que nous avions déjà cuisinée. Une queue de lotte que nous avons décidé de faire simplement au four avec du vinaigre qui donne au plat une touche particulière. On n’oublie pas d’ajouter quelques aromates.

Une aide culinaire à portée de main et toujours disponible.

Robot Kenwood kMix
KMix

Un robot pâtissier polyvalent.

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Découvrez aussi toutes les recettes de cuisson au four et toutes les recettes de lotte

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pommes au four, brandy, érable et vanille
Pommes au four, brandy, érable et vanille
Madame Gateau Madame Gateau
Il y a maintes façons de parfumer de simples pommes au four pour varier les plaisirs. Aujourd'hui, elles sont parfumées au brandy, sirop d'érable et vanille, un bonheur pour les papilles.

Meilleures recettes de cuisson au four et de lotte

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Mission pommes au four pour le goûter
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Au sirop d'érable, à la vergeoise, au miel, il y a tant de façons de se régaler d'une belle pomme au four !

Des frites en veux-tu en voilà !
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Oubliez ce que vous savez sur les frites et tentez d'autres expériences.

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